Postagens

Mostrando postagens de 2018

Batata gratinada com molho bechamel

Imagem
Oi, pessoas! Já que postei na receita anterior uma sobremesa, que por sinal merece ser feita por você amanhã mesmo, resolvi te dar uma super dica do que fazer para acompanhar uma carne e ainda descolar um elogio do maridão. Essa receita de batata gratinada é uma maravilha, rápida e fácil. Pegue duas batatas ou a quantidade que você quiser (mas duas batatas rende bastante, dá para umas 4 pessoas), fatie as duas como na foto que estará aqui no post em algum lugar, deixe-as enfileiradas, ou melhor, deitadas uma por cima da outra e coloque por cima delas o molho bechamel (que na verdade é molho branco simples). Ah, não precisa untar a forma ou o refratário, se você é daqueles que capricha na decoração do prato, faça numa louça bonita que poderá ser levada à mesa. Eu fiz numa forma de pão mesmo, pois sou dessas que quando tá apressada faz no primeiro refratário que aparece pela frente. rs Mas decore o prato, tá? Geralmente, as pessoas comem com os olhos. Para fazer o molho usei: ...

Receita de Mingau de Milho (o famoso Curau)

Imagem
Oi, gente linda!!! Hoje eu vou compartilhar com vocês a receita da minha mãe de Curau de milho, aprendi a chamar de curau aqui em Brasília, no Norte é mingau. rs Ontem a noite a louca aqui resolveu dar um destino ao milho verde que estava congelado há uns três meses. Micheli veio nos visitar (Micheli é minha cunhada. Bjs, cunha!) e comprou umas espigas de milho verde, sobraram algumas e ela cortou tudinho e colocou no congelador, aí ontem eu lembrei da minha mãe fazendo mingau e resolvi me arriscar. Liguei pra minha mãe e ela foi me dando as dicas pelo telefone, isso às 22 horas.  TPM é o bicho! A vontade de comer doce era maior que eu. Mas lhes digo que ficou muuuuuuito bom. Segue a receita: Eu não sei ao certo quantos quilos de milho eu tinha congelado, então fiz o seguinte, para cada porção de milho que bati no liquidificador, acrescentei uma medida de leite que cobrisse o milho. Nada de exagero, coisa de um dedo acima dos grãos de milho ou até menos. Depois de bat...

Administre seu tempo

Oi, pessoinhas! Tudo joia? Então, fiquei pensando aqui, vocês já pararam para pensar como nós ficamos seis horas assistindo uma maratona de séries mas não conseguimos ficar meia hora sem bocejar ao assistir uma vídeoaula? O que acontece? Nosso corpo é uma máquina, nós o programamos. Se você dorme todo dia às 22 horas, perceberá que seu corpo, todos os dias, às 22 horas terá sono. Por que não usar isso a seu favor? Condicione o seu corpo e a sua mente. Organize seus horários, tenha rotina. Yes! Hora para tudo. Hora de estudar, hora de ir à faculdade, hora de se divertir, hora de organizar a casa. Isso não quer dizer que você vai parar de viver e se tornará um neurótico, por favor, calma. Quando falo para você ter uma rotina, quero dizer para você se organizar, seu dia renderá muito mais, você terá tempo para tudo e não ficará na "bad" pensando "caraca! o dia passou e eu não fiz nada.". Vou citar o meu exemplo, depois que optei por estudar para concursos, alg...

Esqueleto de uma redação (Dissertação) - Introdução Parte 1

Oi, gente! Tudo bem com vocês? Graças ao meu querido Msc. Jonas Rodrigo Gonçalves, aprendi diversas coisas nesse semestre e vou compartilhar com vocês. Começamos aqui nossa novíssima "Coluna dos concurseiros". Vamos começar pela estrutura da dissertação, montando uma espécie de esqueleto do que iremos fazer na hora da prova. Começando pelo tema a ser debatido, depois o  objetivo e por fim os argumentos , lembrando que se o texto for expositivo, o examinador te dará os argumentos e o tema, agora se o texto for argumentativo, ele só te dará o tema, os argumentos serão criados por você. Como reconhecer os argumentos? Geralmente, eles aparecem no final do texto em forma de pergunta. Lembrando que no desenvolvimento, para cada argumento um parágrafo. Mas isso é assunto para a próxima postagem.  Exemplo de esqueleto: Tema: Aquecimento Global (Nó maximo três palavras) Objetivo: Atenuar a ação do homem diante do impacto ambiental. (Comece com verbo no infinitivo) ...

Esgotamento emocional

Os dias estão complicados ultimamente, acho que não estou sabendo lidar muito bem com essa coisa de ser adulta, sabe? Tem dias que acordo cheia de vontade de me lançar neste mundão de meu Deus, mas em outros dias eu só quero silêncio e isolamento. Quem nunca? Tá nesse barco também? É tão duro crescer, né? É duro conviver com pessoas tão diferentes de você, é duro não poder realizar agora o que os outros esperam de você. Eu, por exemplo, tenho me tornando ansiosa e imediatista ao extremo, peço perdão pela palavra, mas isso é uma merda! Ansiedade deve ser mesmo o mal do século, viu? Você acorda tensa, carregando o peso do mundo nas costas. Acorda se cobrando e parece que se alguém te pergunta sobre o que você está fazendo, você automaticamente já refaz a frase na sua cabeça, e pensa: "Será que ele(a) está me cobrando?"  O fato de nos cobrarmos muito afeta a nossa relação com quem está ao nosso lado. As frases já não soam como antigamente, agora tudo parece cobrança, e is...

Você é feliz?

Imagem
Talvez você também já tenha se pego em um desses dias em que a gente fica se fazendo mil e uma perguntas e acaba sem respostas pra nenhuma delas. Já se viu nessa também?  Então, de uns dias pra cá tenho observado muito as minhas indagações, talvez isso seja um fator pré tpm, ou então só uma autoavaliação mesmo. E nestas análises, o fato que me chamou atenção foi o de que você se preocupa tanto em fazer os outros felizes, que acaba deixando a sua felicidade meio de lado. Você acaba sendo altruísta com os outros e egoísta consigo. Faz quanto tempo que você tirou um tempo para você? Não lembra, né? Acontece. Parece normal ter tempo pra tudo e para todos e não ter tempo para você, ah, mas não é. As pessoas te cobram, querem saber se já casou, se já teve filhos, se já se formou, se já trocou de carro, mas ninguém te pergunta se você é feliz. E eu digo "é feliz" porque acredito que felicidade não é algo para "estar", é algo para "ser". Tudo bem que...